Con estas recomendaciones de dónde y qué comer en Florencia, pretendemos guiarte en tu viaje a esa necesidad que tenemos los seres vivos de alimentarnos. Buenos eso que darle a tu mente la posibilidad de saborear los diferentes platos de la toscana.
La schiacciata
La schiacciata
Lampredotto
Bistecca alla Fiorentina
Pappardelle sulla lepre
Stractto
Los restaurantes italianos:
Son locales que normalmente tienen un nivel más alto y por consiguiente un precio más caro.
Las Trattorias:
Los típicos locales familiares (bares en España), pequeños locales de tamaño medio o pequeño donde suele haber menú del día y una carta pequeña pero a precios asequibles y económicos.
Las Pizzerias:
¿Qué no podría faltar en Italia?, creo que son los locales más comunes. Tened en cuenta que no todos son locales donde te puedes quedar a comer, muchos de estos puestos son de pizza al corte, o como se dice en italiano “al taglio”.